Cebolla Blanca de Lisboa
Una cebolleta de ciclo precoz y crecimiento rápido, pensada para cosecharla joven y apreciada por su característica piel blanco-plateada.
Sobre la variedad. Bulbos ovados muy pequeños, de sabor fino y suave. Se presta al cultivo en maceta gracias a su porte compacto de solo 30 cm.
Itinerário técnico
Um guia de cultivo passo a passo, da sementeira à colheita.
Puede realizarse en el lugar definitivo o en semillero con posterior trasplante (más frecuente) al lugar definitivo pasados 3 o 4 meses. El cultivo puede hacerse en líneas, manteniendo 10 cm de separación entre plantas y 30 a 45 cm entre líneas.
El cultivo prefiere suelos fértiles y bien drenados; los de textura arcillo-arenosa son los más adecuados. En suelos de texturas pesadas, los caballones o surcos deben elevarse para permitir un drenaje adecuado. El pH del suelo debe estar entre 5.9 y 6.5.
Prefiere climas suaves, sin calor excesivo, con buena luminosidad y evitando lugares con sombra.
Se debe realizar una fertilización de fondo mediante la incorporación de compost.
La cebolla es un cultivo muy sensible a los déficits y excesos de agua; el primer riego debe realizarse justo después del trasplante. Debido a su sistema radicular poco profundo, los riegos deben ser frecuentes, prestando especial atención durante el engrosamiento del bulbo. Cuando las hojas comienzan a secarse, señal de maduración, se debe interrumpir el riego. El sistema gota a gota puede ser una buena opción, evitando además que las hojas permanezcan húmedas y previniendo el desarrollo de enfermedades.
El acolchado con materiales orgánicos es una buena opción, ya que reduce la competencia entre las malas hierbas y el cultivo y ayuda también a mantener la humedad en el suelo. La ausencia de un control adecuado de malas hierbas conduce a rendimientos inferiores y al alojamiento de plagas. La escarda térmica es también una alternativa válida, pero más costosa.
Los nematodos de los nódulos y los trips son plagas del cultivo. Los nematodos de los nódulos pueden controlarse mediante rotaciones de cultivo, biofumigación y solarización del suelo. En cuanto al control de los trips, deben utilizarse plantas en bordura favorables a los auxiliares antocóridos (como caléndulas) y lucha biológica con ácaros depredadores y antocóridos.
La alternariosis y el mildiu son enfermedades del cultivo. Para el control de la alternariosis se pueden usar marcos de plantación amplios y, si es necesario, fungicidas cúpricos (como el caldo bordelés). El mildiu puede controlarse mediante marcos de plantación amplios, rotaciones de cultivo adecuadas y, si es necesario, fungicidas cúpricos.
