Sementeira
Siembra en el lugar definitivo o en bandeja con posterior trasplante cuando las plantas tienen unos 10 cm.
Calabaza Muscat de Provence
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Calabaza Muscat de Provence
Una calabaza de porte robusto y frutos con presencia en el huerto — achatados, redondos y nervados, con corteza crema y pulpa naranja viva.
Sobre la variedad. Variedad de crecimiento vigoroso, con frutos de entre 2 y 4 kg. La maduración es lenta; se aconseja esperar a que la corteza cambie a marrón ocre antes de cosechar. Los frutos pueden seguir madurando tras la cosecha. Las flores son comestibles y la planta atrae polinizadores.
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Itinerário técnico
Como cultivar calabaza muscat de provence?
Um guia de cultivo passo a passo, da sementeira à colheita.
pH ideal 6.5 y 7.0Temperatura ideal 22 y 32°C
Solo
Se recomiendan suelos fértiles, de textura franca y con buen drenaje para el cultivo. El pH del suelo debe situarse entre 6.5 y 7.0
Clima
Es un cultivo que prefiere condiciones cálidas, con una temperatura ideal para el crecimiento y formación del fruto de entre 22 y 32°C, y temperaturas nocturnas que no bajen normalmente de los 20°C, ya que temperaturas por debajo de ese valor provocan un deficiente crecimiento del tubo polínico. La temperatura del suelo en el momento de la siembra debe ser de al menos 20°C.
Fertilização
Es un cultivo exigente en nitrógeno, por lo que antes de su instalación se debe incorporar materia orgánica bien compostada en el suelo.
Rega
El riego es esencial durante la floración, fecundación y crecimiento del fruto, y las dosis deben reducirse gradualmente a medida que avanza el estado de maduración del fruto. Por ello, el riego gota a gota se convierte en una buena opción para el cultivo, ya que permite adaptarse a las diferentes necesidades a lo largo del ciclo sin mojar las hojas (lo que podría favorecer el desarrollo de enfermedades).
Controlo de Infestantes
El control mecánico en las fases iniciales del ciclo del cultivo y el acolchado con materiales orgánicos o plástico son opciones que ayudan a evitar la competencia entre las malas hierbas y el cultivo.
Controlo de Pragas
Los ácaros y los trips son plagas del cultivo. Para el control de los ácaros se puede realizar lucha biológica con ácaros depredadores y aplicar azadiractina y azufre en polvo (si temperatura < 28°C). El control de los trips se realiza mediante el uso de plantas en borde favorables a los auxiliares antocóridos (caléndulas y otras compuestas) y mediante la lucha biológica con ácaros depredadores y antocóridos.
Doenças
La fusariosis y el mildiu son enfermedades del cultivo. Para el control de la fusariosis deben realizarse rotaciones de cultivos adecuadas, biofumigación y solarización del suelo. En cuanto al control del mildiu, deben utilizarse rotaciones de cultivos adecuadas, mejoras en la estructura y permeabilidad del suelo (evitando encharcamientos), mediante el uso de marcos de plantación amplios y la aplicación de fungicidas cúpricos.