Sementeira
Puede realizarse en el lugar definitivo con posterior aclareo o en semillero con trasplante 4 a 6 semanas después.
Una verdura asiática visualmente llamativa, con hojas anchas, dentadas, de verde claro intenso y nervaduras rojas que destacan en el bancal.
Sobre la variedad. Red Giant es una mostaza de hoja con un característico sabor picante que se suaviza con las temperaturas más frías, al mismo tiempo que la coloración roja de las nervaduras se intensifica. Tolerante al frío, crece hasta unos 30 cm.
Itinerário técnico
Um guia de cultivo passo a passo, da sementeira à colheita.
Puede realizarse en el lugar definitivo con posterior aclareo o en semillero con trasplante 4 a 6 semanas después.
Prefiere suelos bien drenados y ricos en materia orgánica, con un pH entre 6.5 y 7.0.
Prefiere lugares con clima templado, con una estación fría y lluviosa y veranos secos.
No es un cultivo exigente, aunque responde bien a la aplicación de compost como abono de fondo.
Hay que prestar atención al riego, ya que el cultivo necesita agua con frecuencia y tolera mal los períodos de sequía. El riego por goteo es, por tanto, una buena opción para este cultivo.
El deshierbe mecánico con cultivador de estrella y multifresa en las fases iniciales del cultivo, junto con el acolchado de materiales orgánicos, son opciones que ayudan a evitar la competencia entre las malas hierbas y el cultivo.