Verdura asiática Pak-Choi

Un pak-choi de porte elegante, con hojas de un verde intenso y tallos blancos muy prominentes que forman una roseta vertical compacta.

Sobre la variedad. De crecimiento rápido, ofrece un sabor delicado y ligeramente dulce, muy apreciado en la cocina asiática. Tolera las bajas temperaturas y las heladas ligeras, aunque los cambios bruscos de temperatura pueden provocar un espigado prematuro.