Physalis
Un arbusto robusto y generoso, capaz de alcanzar los 180 cm y llenar el jardín de farolillos dorados en otoño.
Sobre la variedad. El fisalis produce frutos pequeños y redondos de color amarillo-anaranjado intenso, cada uno encerrado en su cápsula decorativa. Sensible a las heladas, prefiere lugares resguardados y bien soleados.
Itinerário técnico
Um guia de cultivo passo a passo, da sementeira à colheita.
Puede realizarse en el lugar definitivo o en semillero con posterior trasplante 6 a 8 semanas después, cuando las plantas tienen unos 10 cm. Puede instalarse en líneas, dejando una distancia de 45 a 90 cm entre plantas y 90 cm entre líneas.
El cultivo prefiere suelos arenosos, bien drenados y fértiles, con un pH entre 6.5 y 7.0.
Crece mejor en climas cálidos, ya que es un cultivo sensible al frío, con temperaturas mínimas superiores a 16°C, idealmente entre 25°C y 32°C. Debe instalarse en lugares con buena exposición solar.
Se puede incorporar algo de compost como abono de fondo, ya que es un cultivo con algunas necesidades especiales en fósforo.
Aunque se trata de un cultivo que, a medida que avanza su ciclo, aumenta su resistencia a la falta de agua, se recomienda el riego, teniendo siempre en cuenta el nivel de humedad del suelo, que debe mantenerse siempre húmedo pero sin excesos de agua. Por ello, el riego por goteo es una buena solución.
El acolchado con materiales orgánicos o plástico es una buena opción para el cultivo, ayudando a evitar la competencia entre las malas hierbas y el cultivo (principalmente en las primeras semanas). El plástico tiene además la ventaja de ayudar a mantener la humedad en el suelo.
Las orugas grasas y los nematodos son plagas del cultivo. Para el control de las orugas, se debe evitar el uso de estiércol fresco, utilizar cebo con salvado + melaza + Bacillus thuringiensis sobre el suelo junto al cultivo, Bacillus thuringiensis en pulverización, control biológico con nematodos Steinernema carpocapsae y, si es necesario, pulverizaciones con azadirachtina. Para el control de los nematodos se deben realizar rotaciones de cultivos, biofumigación y solarización del suelo.
Con rotaciones de cultivo adecuadas, el uso de marcos de plantación amplios, la eliminación de plantas enfermas, evitando el exceso de vigor y evitando el agua sobre las plantas, son medidas normalmente suficientes para mantener el cultivo sin ataques de enfermedades.
Con condiciones adecuadas de humedad relativa y temperatura (lugares frescos y húmedos), los frutos pueden conservarse más de 3 semanas.
