Culturas Recomendadas
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A escolha das sementes
Quando trabalhamos com crianças é importante escolhermos sementes que sabemos que vão demorar pouco tempo a germinar, para as crianças verem, em pouco tempo, o resultado da sua sementeira.
As crianças vão ficar a ver quando é que a semente vai nascer e se não virem resultados vão desanimar.
Em simultâneo é importante que as crianças possam gostar do sabor do legume que vão semear. Se a criança não gosta muito de legumes, vai ser um estímulo para provar os seus legumes, uns que já conhece e outros que pode descobrir (novos sabores e texturas).
Crianças pequenas, temos que escolher sementes grandes.
Crianças maiores, podemos escolher sementes de tamanhos mais pequenos.
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A. Pouco tempo de germinação (3 a 6 dias)
B. Médio tempo de germinação (5 a 10 dias)
C. Algum tempo de germinação (8 a 15 dias)
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Exemplos:
A. Coentro ; Acelga ; Beterraba ; Rabanete ; Courgette ; Abóboras ; girassol ; espinafre ;
B. Alface ; erva cidreira ; cenoura ; salsa ; ervilhas ; feijões
C. Tomate cherry ; Pimentos ; Beringela.
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Com esta atividade as crianças vão poder observar com os diferentes tamanhos, as diferentes formas e as diferentes texturas/ rugosidades das sementes.
No final da sementeira as crianças podem ainda fazer o desenho das sementes que semearam e dar-lhe cor.
Algumas plantas podem ser comidas/ consumidas numa fase de crescimento, podemos ir retirando folhas e ir comendo e deixar que a planta se continue a desenvolver.
Também podemos optar por fazer germinações de algumas sementes [em água ou em terra (pouca)] e assim que as sementes comecem a germinar podem ser consumidas _”germinados”
Se não quisermos colocar suportes para as plantas crescerem, temos que escolher plantas que não tombam e que ganham resistência sozinhas à medida que se desenvolvem.