Cominho Preto
É uma planta anual que produz uma grande abundância de flores que atraem muitos insetos. As sementes negras dão um sabor intenso, especialmente usado em massas para pão ou queijos. Atinge uma altura de 60 cm, sendo também adequada para o cultivo em vasos.
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ÉPOCA DE SEMENTEIRA
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PLANTA MELÍFERA/ FLORES COMESTÍVEIS/ ADEQUADA PARA CULTIVO EM VASOS
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Itenerário tecnico da cultura da Cominho Preto (Nigella sativa)
Como cultivar cominho preto biológico?
Solo
Os solos de textura arenosa ou franca e bem drenados são adequados à cultura. O pH deve encontrar-se entre 7.0 e 7.5
Clima
A cultura cresce bem em zonas frias e secas, preferindo locais com boa exposição solar.
Fertilização
Apesar de não ser uma cultura exigente, pode incorporar-se algum composto antes da sementeira.
Sementeira
Feita no local definitivo, podendo ser realizado em linhas com 20 a 30 cm entre plantas e 30 a 50 cm entre linhas. Cerca de duas semanas após a sementeira deve realizar-se um desbaste de forma obter esse compasso.
Rega
É uma cultura pouco exigente em água, no entanto durante a floração e a formação de semente são duas fases críticas, não devendo faltar água nesses momentos. O sistema de rega gota-a-gota é uma boa opção.
Controlo de infestantes
O mulching com materiais orgânicos pode ser utilizado, para evitar a competição entre as infestantes e a cultura nas fases iniciais do seu ciclo.
Controlo de pragas
Não existem pragas de destaque na cultura, em que normalmente uma correcta limitação natural é suficiente para controlar qualquer problema que possa ocorrer.
Controlo de doenças
A fusariose pode trazer problemas à cultura, devendo para o seu controlo serem realizadas rotações culturais adequadas, biofumigação e solarização do solo.
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