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Variedade popular de pastinaca, que produz grandes e alongadas raízes de cor branca sendo a sua casca macia. É bastante robusta podendo ser cultivada numa ampla gama de diferentes climas. É de fácil cultivo e apresenta semelhanças com as cenouras de inverno em termos de formato e tamanho, apresentando um sabor ligeiramente menos doce que estas.
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ÉPOCA...