Beterraba

Variedade muito nutritiva de maturação precoce e sabor delicioso. É de tamanho semelhante ao de uma bola de golfe, casca firme e cor vermelha escura. A beterraba deve ser consumida crua, depois de lavada e descascada, estará pronta para fornecer-nos muitos nutrientes. Ótima para ser degustada em saladas.

Beterraba com um ciclo de produção médio, de produtividade muito alta. As suas raízes tem um formato cilíndrico de 7 a 10 cm de comprimento, sendo o seu interior vermelho escuro. Pelo seu formato é ideal para ser cortada em fatias, tem um sabor doce, que torna-se ligeiramente caramelizado quando cozinhadas.

Variedade precoce de beterraba, indicada para conservação. As suas raízes tem um formato alongado, apresentam em média 14 cm de comprimento, sendo a sua casca macia e o interior de cor vermelho escuro. Normalmente é semeada de forma direta no solo, realizando posteriormente um desbaste e gosta de ser cultivada próxima de cebolas. O seu sabor é doce e pode ser consumida quer crua quer cozinhada das mais variadas formas.

Uma beterraba redonda e de interior com cor vermelha intensa. Para desfrutar do melhor sabor, deve ser colhida quando atinge o tamanho de uma bola de ténis.

Beterraba com círculos brancos e vermelhos no interior. Variedade antiga originária de Itália, com um excelente sabor doce e um bom desempenho em diferentes climas. Ideal para comer crua ou para cozinhar, as folhas também são comestíveis e podem ser comidas cruas ou como espinafres.

Variedade de beterraba com uma bela cor dourada/amarela, sabor doce e ideal para dar uma nova cor aos seus pratos de beterraba. Pronta a ser colhida 12 a 16 semanas após o transplante. As folhas podem ser comidas cruas ou cozinhadas como espinafres.