Cenoura - Cultura de fácil cultivo que pode ser cultivada todo o ano na região sul do país. Nos climas mais quentes é melhor evitar a sementeira durante esta época. O solo deve estar bem preparado e deve evitar-se o seu cultivo em solos com muitas pedras, pois irá levar a maus resultados, devido às raízes não terem condições para crescer. O inverno é a época ideal de sementeira, no entanto as plantas vão permanecer pequenas, desta forma semeie com uma densidade mais elevada. Semeie de forma escalonada para obter uma colheita contínua.
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