Agosto - Comprar Sementes Biológicas, biodinâmicas, de alta qualidade e polinização livre.
O amor-perfeito produz flores com três cores. As pequenas flores são produzidas em grande número durante um longo período de tempo, sendo comestíveis e ideais para dar cor a saladas ou sobremesas. Plantas compactas muito adequadas para jardins de pátio.
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ÉPOCA DE SEMENTEIRA
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PLANTA MELÍFERA/ FLORES COMESTÍVEIS/ ADEQUADA PARA CULTIVO EM VASOS
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Variedade de brócolos com um ciclo de 120 dias. Forma plantas vigorosas que desenvolvem cabeças únicas com um bom sabor. As folhas e os múltiplos rebentos laterais que são produzidos também são comestíveis. Prefere ser cultivada em solos férteis e consociada com aromáticas ou cebola, para ajudar a repelir algumas pragas.
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FLORES...
A cenoura Jaune du Doubs é uma variedade antiga de interior amarelo, formato alongado e polpa de sabor doce. É bastante produtiva e tem boa capacidade de conservação durante o inverno.
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FLORES COMESTÍVEIS
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Uma cenoura de verão, de rápido desenvolvimento e muito produtiva. Forma cilíndrica e com ponta arredondada. Crocante e doce, atinge até 15 cm de comprimento. Semeie cedo para reduzir o risco de ataque da mosca-da-cenoura.
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FLORES COMESTÍVEIS
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Variedade de cenoura com raízes cónicas recomendado para solos mais pesados. Mantém as boas características independentemente do tamanho. Alta produtividade. 10-12 cm comprimento, ciclo de 130 dias.
ÉPOCA DE SEMENTEIRA
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FLORES COMESTÍVEIS
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Esgotado
A famosa e tradicional cenoura roxa ou pau roxo originária do Alentejo e Algarve. Considerado um verdadeiro petisco na terra de Castro Verde, servidas cruas às rodelas, cozidas, temperadas com vinagre, em doces e em salgados. Terra onde todos os anos, no fim do mês de Janeiro, se realiza a Feira de S. Sebastião, também conhecida como Feira do Pau Roxo,...
Produz cenouras de casca suave e de cor laranja avermelhada. Colheita com produtividade média, com boa capacidade para produção em larga escala e armazenamento, caso tenha boas condições. Bem adaptada a solos pesados. Possui um sabor doce e intensamente aromático.
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FLORES COMESTÍVEIS
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Esta variedade é um clássico de origem italiana, sendo de ciclo precoce e apresenta grande resistência ao frio. Com folhas listradas de cor vermelha e branca e com caules de cor branca, é normalmente cultivada durante o Outono e Inverno mantendo assim o seu sabor doce. Os seus caules e folhas crocantes podem ser consumidos de várias formas.
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ÉPOCA DE...
Gostam de solos soltos e locais com boa exposição solar. O crescimento inicial é lento, mas pode chegar até aos 40 a 60 cm de altura. A sementeira pode ser direta, no solo, mas o hortelão urbano pode também semeá-lo em vasos ou recipientes. É uma cultura anual e de cor verde refrescante!
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ÉPOCA DE SEMENTEIRA
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PLANTA MELÍFERA/ FLORES COMESTÍVEIS/...
Mistura que forma flores grandes e com centro amarelo, florescendo a partir de meados do verão, sendo de fácil crescimento. Ficam bem em bordaduras e buquês, com cabeças de sementes que atraem pássaros. Tolera solos pobres e as condições quentes e húmidas. Dicas de jardim: para o florescimento precoce, semeie dentro de casa cerca de 6-8 semanas antes da...
Esgotado
A couve coração de boi é um dos vegetais mais utilizados na cozinha em sopas, conservas, acompanhamentos, massas, etc. É muito fácil de cultivar e tem produções bastante altas. Esta variedade apresenta um sabor bastante bom e tem um tempo de conservação prolongado.
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Uma variedade tradicional Portuguesa muito antiga, sendo assim conhecida como “Rainha das Couves” em Portugal. É muito usada na cozinha portuguesa sendo presença fundamental no famoso caldo-verde. É uma planta melífera com um elevado poder atrativo de polinizadores, bastante vigorosa e produtiva.
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A couve negra da Toscana é uma variedade extremamente versátil, excelente para confecionar sopas, acompanhamentos e saladas. As folhas podem ser colhidas durante um longo período de tempo, providenciando um alimento nutritivo durante essa época. É bastante popular entre os chefs de cozinha devido ao seu excelente sabor. As suas folhas apresentam uma...
Variedade de couve com folhas grandes de cor verde e talos de cor branca, de excelente sabor. As plantas tem porte médio e apresentam resistência ao frio. É uma variedade tradicional do concelho de Chaves, um município no norte que faz fronteira com Espanha.
ÉPOCA DE SEMENTEIRA
Variedade com folhas grandes de cor verde e talos brancos. O repolho é de grandes dimensões, fechado e a planta rústica, adaptando-se a diferentes tipos de solo e resistindo a baixas temperaturas. Ricas em vitamina A cálcio, muito utilizadas na confeção de sopas e cozidos.
ÉPOCA DE SEMENTEIRA
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Volumosa, mas de sabor delicado, é a couve que não pode faltar na mesa da consoada portuguesa.
ÉPOCA DE SEMENTEIRA
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A couve portuguesa que não pode faltar na mesa de consoada! No litoral pode ser plantada durante todo o outono para que haja sempre folhas suculentas durante todo o inverno. Precisa de um solo rico em nutrientes para um desenvolvimento adequado. Por um Natal mais bio!
ÉPOCA DE SEMENTEIRA
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Esgotado
Variedade de pequenas couves que nascem do caule da planta, muito utilizadas na cozinha como acompanhamento. Contém um elevado teor de fibras, minerais e antioxidantes, sendo uma excelente adição à alimentação de diabéticos. Apesar de não serem muito exigentes em termos de solo, preferem solos argilosos e alcalinos.
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ÉPOCA DE SEMENTEIRA
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Variedade tradicional portuguesa de couve nabiça, bastante conhecida pelas suas folhas tenras. A sementeira direta com uma densidade elevada é recomendada. Fácil de cultivar, de crescimento rápido e moderadamente resistente às geadas.
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ÉPOCA DE SEMENTEIRA
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Variedade de couve tradicional portuguesa! Forma uma cabeça pequena com folhas exteriores bem grandes. As folhas são verde claro e o sabor é mais doce que o da Penca Póvoa Verde.
ÉPOCA DE SEMENTEIRA
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Variedade que produz cabeças de formato redondo e cor branca, que podem pesar entre 2 a 3 kg. Apresenta resistência ao espigamento, durante a formação de cabeça a última folha pode ser cortada e colocada sobre a cabeça para que esta se mantenha branca. É muito utilizada na cozinha, especialmente em sopas e conservas.
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