Sementeira
Feita em tabuleiro com posterior transplante para o local definitivo. As variedades indeterminadas necessitam de compassos mais largos que as variedades determinadas.
Um coração de boi de cor intensa, com a casca castanho-escura e a polpa castanho-escura — fora do comum e cheio de personalidade.
Sobre a variedade. Tomate de porte indeterminado, com frutos cordiformes de grande calibre (200–450 g). A polpa castanho-escura tem textura suave e macia, com um sabor muito pronunciado. Requer tutoragem e poda regular para estimular a produção.
Itinerário técnico
Um guia de cultivo passo a passo, da sementeira à colheita.
Feita em tabuleiro com posterior transplante para o local definitivo. As variedades indeterminadas necessitam de compassos mais largos que as variedades determinadas.