Pimento de Sabugal

Um pimento com raízes fundas na tradição de Sabugal: carnudo, doce e frutado, com uma espessura de polpa rara que o torna perfeito para a massa de pimentão.

Sobre a variedade. Frutos vermelhos achatados de cerca de 200 g, com uma casca de aproximadamente 1 cm de espessura. Sabor doce e frutado, de perfil doce (nível 1). Plantas vigorosas de porte determinado, com excelente rendimento. Variedade local preservada pela Sementes Vivas. Adapta-se a vaso.